miércoles, 14 de agosto de 2013

AJÍ

En ají en sus diferentes variedades y sabores se utiliza para fines terapéuticos como culinarios. Posee gran cantidad de vitamina C y betacaroteno. Fortalece el corazón, las arterias y nervios, regula la circulación de la sangre. Elimina dolores y abscesos. Nos da sensación de bienestar, pues hace que el cuerpo produzca más endorfinas. Combate enfermedades respiratorias como resfriados, abre los conductos nasales y los pulmones. Genera un efecto bactericida, ayuda a eliminar bacterias del estómago. Sin embargo, se debe comer con moderación pues puede causar irritación al sistema digestivo. 

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