Este cereal nos dota de infinidad de nutrientes
necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Es una fuente de
proteínas e hidratos de carbono. Es un gran aporte de vitamina E, útil para
mantener una musculatura en perfectas condiciones, así como las paredes de los
vasos sanguíneos y el corazón. Posee un alto contenido de vitamina F o ácido
linoleico que ayuda a equilibrar el organismo, pues interviene en los procesos
de asimilación de las grasas por parte del organismo, así como en la
asimilación de los azúcares y las proteínas. Tiene vitaminas del grupo B (B1,
B2 y B6) y minerales como zinc que ayuda a la belleza de nuestra piel, uñas y
cabello.
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