El tamarindo es rico en sales minerales:
potasio, hierro y fósforo. Posee una gran cantidad de fibras, las cuales
favorecen la realización de los procesos digestivos. Nos aporta vitamina C
(ácido ascórbico) y vitaminas del complejo B. Tiene propiedades diuréticas,
debido a su gran cantidad de potasio. Sirve para el tratamiento y la prevención
de los cálculos renales e infecciones urinarias. Combate el estreñimiento y las
digestiones lentas. Ayuda a eliminar las toxinas de nuestro organismo debido a
sus propiedades depurativas. Adicionalmente, las hojas de este árbol sirven
para el tratamiento de parásitos intestinales, mediante la ingesta de infusiones
a base de estas hojas.
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