lunes, 25 de marzo de 2013

ACEITUNAS


Son nutritivas por su contenido de minerales: sodio, potasio, magnesio, hierro, fósforo y yodo. Contribuyen al aporte de calcio al organismo. Son antioxidantes gracias al complejo B y sus provitaminas A y E. Aportan aminoácidos. Contienen ácido oleico que ayuda a proteger el corazón. Es muy asequible (lo puedes encontrar en cualquier mercado y a buen precio) y puedes utilizarlo como aperitivo o para tus ensaladas.

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