El cacao tanto como semilla, polvo o en el
chocolate posee muchos beneficios para la salud. Tiene propiedades
antioxidantes, incluso más que el té verde, el vino tinto y el acai berry
juntos. Posee un alto contenido de vitamina C, E, B1 y B2. Contiene magnesio, fósforo,
potasio, hierro, calcio, zinc y cromo; minerales necesarios para que nuestro
organismo funcione adecuadamente. Es excelente frente a la tristeza, la
ansiedad y la irritabilidad, porque contiene teobomina, cafeína y teofilina,
que estimulan las acciones fisiológicas incluyendo la del sistema nervioso y la
circulación sanguínea.
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