martes, 11 de junio de 2013

PAPA

La papa es un tubérculo que proporciona muchos beneficios a la salud. Si es tomado en jugo combate ciertos problemas de la piel, debido a su alto contenido de potasio, azufre, fósforo y cloro que contiene. Si se combina con zanahoria y apio ayuda a las personas que sufren malestares gástricos, nerviosos y musculares. La papa en su estado crudo es rica en vitaminas A, B y C. Si se come la papa cocida o sancochada, es recomendable incluir la cáscara. Si las papas se fríen, estas se vuelven indigeribles y tienden a crear padecimientos del hígado y la vesícula biliar. Adicionalmente, se puede aplicar una rodaja de papa sobre los ojos, ayudando a desinflamar y aliviar el dolor. Si se sufre de paperas, se puede colocar papa rallada en las zonas afectadas para desinflamarlas.

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