FRIJOLES

Los frijoles son fuente de carbohidratos complejos, proteína, vitaminas, minerales y fibra. No contienen colesterol. Ideales para las personas con diabetes. Tienen alto contenido de tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico, primordial para la formación y maduración de las células, fundamental durante el embarazo. Contienen fibra para reducir los niveles de colesterol en la sangre y el riesgo de obesidad, diabetes y cáncer. No olvides incluirlos en tu dieta.