¿Sabías que los frutos secos son muy ricos en calcio hasta el punto
en que pueden sustituir a la leche, sobretodo en personas con intolerancia a la
lactosa?
Existen muchas variedades: almendras, avellanas, maní, nueces,
pistachos, semillas de girasol, castañas, semillas de calabaza. Además, frutas
disecadas como: orejones, dátiles e higos secos, etc. Beneficios para la salud:
controlan el colesterol y la salud del corazón, previene problemas vasculares.
Brindan vitamina E y B, fósforo, potasio, cobre, hierro y selenio, siendo
anticancerígenos. Fortalece huesos y previene la osteoporosis.
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