Llamado también ciruela china o lychee, es
considerada la fruta exótica más fina del mundo debido a su pequeño tamaño e
intenso color rojo. Posee un elevado contenido de vitamina C, es antioxidante,
favorece la absorción del hierro en el organismo, interviene en la formación de
colágeno, huesos y dientes y mejora la resistencia a infecciones. Contiene
ácido fólico, potasio, magnesio, fósforo y calcio. Su valor calórico no es muy
elevado. Tiene un escaso aporte de grasas. Se utiliza en casos de
hipercolesterolemia, hipertensión, hiperuricemia, estrés, defrensas bajas, anemia,
diabetes y obesidad.
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